C’est en 1977 que tout a commencé. Animés par une véritable passion pour le métier d’artisan glacier, nous avons ouvert nos portes dans le cœur des Ardennes, à Francorchamps. Dès le départ, nous avons fait le choix exigeant de travailler avec des produits locaux et de grande qualité : du lait de ferme frais, directement récolté par nos soins, du beurre et de la crème issus des exploitations ardennaises.

Guidés par le respect de la tradition, nous avons perpétué les méthodes artisanales de fabrication des crèmes glacées et des sorbets. Pas d’arômes artificiels, pas de colorants, pas de raccourcis industriels : uniquement des ingrédients simples, nobles et naturels, transformés avec soin dans notre atelier. Au fil des décennies, de père en fils ou de génération en génération, nous avons conservé cet engagement intact.

Ce qui était au départ une petite entreprise familiale est devenue une référence reconnue pour l’authenticité et l’onctuosité de ses glaces. Les clients fidèles, les restaurateurs et les amateurs de vrai goût savent qu’une glace signée de notre maison reste fidèle à ce qu’elle était il y a près de 50 ans : généreuse, savoureuse et authentique.

Aujourd’hui encore, chaque bac de crème glacée et chaque sorbet est fabriqué avec la même exigence, le même amour du métier et le même attachement à nos racines. Parce que pour nous, être artisan glacier depuis 1977, ce n’est pas seulement une date : c’est une promesse de qualité et de tradition que nous renouvelons chaque jour.